Catering Alternativ 1

 

Meze Mix

 

Välj 9 mezerätter av följande:

Lerugnsbakat bröd ingår:

Sallader:

Tabbouleh (persiljasallad)

Fatoush (grönsakssallad)

Hboob (bönsallad)

Röror med tahini(sesampastasås):

Hummus (kikärter)

Fool (bondbönor)

Baba ghanouj (grillad aubergine)

Fasoliya (röda bönor)

Röror med majonäs:

Tona (tonfisk, paprika mix)

Shawarma (strimlad kycklingfilé, paprikamix)

Nabati (veg mix)

 

Annat gott:

Falafel (friterade kikärtsbullar)

Dolma (vinblandsdolmar med ris)

Mhamra (chillimix)

Tzatziki

 

Ris:

Mjadra (ris med linser)Bagilla (ris med bondbönor)

Bulgur (bulgur med paprika)

Rozz (basmati gult ris)

Bazilla (ris med ärter och morot)

Grytor i tomatsås:

Bamiya (okra)

Aubergine (aubergine)

Lobiya (haricots verts)

Fasoliya hamra (bönor)

Sbenich (spenat)

Kött:

Farrouj (grillade kycklingben)

Banadora (köttfylld grillad tomat)

Ras al asfoor (kycklingbullar)

Kafta (köttbollar med grönsaker)

 

Ska du ha fest och upplever att tiden inte räcker till?

Vi erbjuder ett stort urval av libanesiska rätter.

Beirut House skräddarsyr gärna catering efter era förutsättningar och önskemål.

Vi har erfarenhet från de mest varierande uppdrag, festmiddagar, öppningar, bröllop, konferens osv.

Vid många festtillfällen blir maten både samtalsämne och höjdpunkt. Tillsammans med oss är du säker på att lyckas.

 

Kontakta oss så vi tillsammans kan göra erbeställningtill en lyckad tillställning

 

Ring oss på 031-13 33 71, eller använd vårt formulär.

Vi svarar alltid inom 24 timmar.

Catering Alternativ 2

 

Kolgrillad Mix

 

Lerugnsbakat bröd ingår:

  • Lammspett
  • kycklingspett
  • kyckling

 

 

  • Tilapia Fisk
  • Ris
  • tabolueh

 

  • Hommus
  • Baba Ghanouj
  • Vitlöksås

 

 

 

  • Feta Mix
  • Feta Timjan
  • Feta Chilli

 

 

 

 

 

  • Kyckling
  • Kyckling Chilli
  • Spenat

 

 

Catering Alternativ 3

(Konferens Catering)

 

Libanesiska Piroger

 

 

 

  • Feta Spenat
  • Köttfärs
  • Köttfärs Chilli

 

 

The Taste Of Lebanon

Est. 2012